新春前夕，北京湘西籍企业家一行在湘西州委领导陪同下到访保靖靖美食品科技有限公司参观指导。

  宾主双方欢聚一堂，靖美食品科技有限公司生产厂长余泽义详细介绍了公司筹建名厨湘牌湘西腊肉的过程，他说：“多年来宏顺食品科技公司一直想把湘西腊肉这个名声在外的品牌擦亮，有一家企业来牵头，有一个品牌来承载。”他还介绍了研发黄金腊肉、香肠以及其他腊制品的过程。公司在立足传统的基础上，并独立创新，赋予湘西腊肉的时代特色和地域资源特色，让广大消费者领略湘西腊制品的传统风味，色香味俱全的同时，又兼顾营养均衡。既保留了让远离家乡的湘西人能切实感受到浓浓的乡愁味，又方便加工，符合时代消费需求。

      北京湘西籍企业家一行纷纷赞赏湖南宏顺食品科技有限公司董事长梁宏秀回乡支持家乡建设的情怀，并在短短的时间内就建设投产，不仅得益于湘西各级党政的密切关系和支持，更在于梁宏秀敢作敢为的干事作风，带领一个高效团队从研发到生产，在很短的时间内就投入生产，令人敬佩，并抓住春节这个黄金时间段产品上市，抢占时机，值得同为干实体的企业家们学习。他们并表示，以后想吃家乡腊肉了，就会定向采购名厨湘腊肉。希望加强合作，整合资源，共谋发展。