中国学生营养日，常宁市膳食均衡活动为学生添“营养”

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发布时间：05-2017:25新湖南客户端官方帐号

湖南日报·新湖南客户端5月20日讯(记者 成俊峰 通讯员 吴薇 郭华 曹莉媛)“在每天饮食中，谷类占36%，果蔬类占28%，肉类占20%，豆制品及奶制品类占12%，油脂类占4%，营养才会全面而均衡。”5月20日，是中国学生营养日。当天，在常宁市合江中学1801班教室，生物老师邓超教学生门如何均衡摄入各种营养、保持良好心态。这是常宁市开展学生膳食均衡活动之一。

△老师向学生们展示如何均衡地摄入各种营养

近年来，随着人们生活水平的提高，孩子们的膳食水平得以改善，身体素质明显增强，但吃零食、偏食挑食、营养不均衡、轻度肥胖等现象日渐凸现。为此，常宁市从关注学生和未成年人饮食健康、营养、安全入手，多措并举开展学生膳食均衡活动，推动学校、家庭、社会“三结合”教育网络进一步健全和完善。并在各中小学校成立膳食管理委员会，由学校行政领导代表、教师代表、学生代表和家长代表组成，每餐由膳食管理委员会成员全程监督、管理和陪餐，对菜谱实行一周一菜谱、一天一公布带量食谱，确保学生吃得营养、科学和放心。

△学生们在课堂上学习设计合理的午餐

“学生食堂饭菜丰富，管理严格卫生，孩子在这里吃饭我很放心。”5月20日上午，学生家长代表刘华来到常宁一中食堂陪孩子吃饭，看到干净、可口的饭菜和随处可见张贴在墙的“饮食六宜”“每日饮食所需”等宣传画册喜从心来。这是常宁市德宝膳食管理有限公司托管的学生食堂，让家长放心，学生开心。自从常宁市德宝膳食管理有限公司托管常宁市一中等食堂以后，该公司的专业化运作改变以前陈旧的环境，菜品一般的面貌。

“一次营养普及教育、一次感恩教育、一次劳动教育、一次心理健康教育、一次身体健康体检……常宁‘五个一’营养日活动，不仅是饮食营养改善，更是一次精神营养‘加餐’。”谈及学生的营养补充，常宁市教育局相关负责人介绍，该市在加强学生饮食营养同时，注重做好学生“精神”营养的摄入，指导各中小学老师不时地记录下每个学生的心理状态，通过心理咨询和讲座，释放未成年人心理压力，呵护学生健康成长，让其“精神”营养更丰富。

[责编:成俊峰]

[来源:湖南日报·新湖南客户端]